BASEI ITALIAN CRAFT BEER

Il Birrificio Basei nasce dalla passione di Giuseppe Basei, titolare e mastro birraio.
Dopo 10 anni di ricerca appassionata, condotta con entusiasmo e tenacia, l'azienda rappresenta la trasformazione in realtà del sogno di realizzare un impianto di produzione personalizzato e in linea con una speciale idea di birrificio artigianale.
L'impianto è dotato di strumentazioni di precisione che consentono il controllo di tutto il processo di birrificazione, a partire dall'acqua fino alla birra imbottigliata.
Ne fanno parte una sala cottura da 6 hl e una cantina con 4 fermentatori da 1,5 hl.
La finalità del concept produttivo ideato da Basei è garantire un prodotto di alta qualità sempre replicabile nel tempo.
Al momento il birrificio produce e offre 7 differenti qualità di birra che si contraddistinguono tra di loro per stile - Koelsch, IPA, APA, Blanche, Porter, American wheat, Amber ale - e personalità, oltre che per il colore dell'etichetta e sette diversi nomi.
Le birre Basei si riconoscono per caratteri e personalità ben distinte, con sapori e gusti semplici, facilmente percepibili ma mai invadenti.
Pensate per un pubblico che rinnega la banalità, desidera profumi ricercati e ama mangiare e bere bene, si propongono di rappresentare un ideale connubio tra tradizione e innovazione.