SUTRIO – CULTURA E TRADIZIONE DEI BORGHI DI MONTAGNA

Uno dei villaggi più antichi tra le Alpi Carniche è Sutrio, nella Valle del Bût. Racchiuso da montagne, è caratterizzato da un’architettura in pietra con loggiati e balconi di legno. Le antiche tradizioni contadine sono ancora vive nel borgo, noto per i tanti eventi che lo animano nel corso dell’anno. Ad esempio, non puoi perderti la Festa dei cjarsons, ravioli tipici della zona, e Fasin la mede, ricorrenza che rievoca le attività della fienagione e della costruzione dei covoni. Il borgo è conosciuto come Centro Regionale del Mobile per i marangones, falegnami che creano sculture decorative per la cittadina e gestiscono botteghe e laboratori. Le escursioni sono l’attività principale dell’estate, mentre d’inverno sono protagonisti gli sport sulla neve.