ANJUL – ANTICHI SAPORI MODERNI

30 Via Adriatica Udine

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Una piccola realtà emergente che realizza prodotti tipici d'eccellenza.
Tra questi il prodotto principe Furlanut, biscotto tipico di Udine.
Si tratta di un biscotto nato dalla ricerca di antiche ricette friulane, rielaborate in chiave moderna e prodotto con materie prime di altissima qualità provenienti dal territorio friulano: il mais, le noci ed il vino Verduzzo.
Dal sapore intenso e persistente, in cui spiccano le note del mais e della noce, si presenta croccante dal gusto pieno per poi celare al suo interno un cuore dolce.
Realizzato a mano, il biscotto di Udine è creato per essere inserito in un ampio contesto e va incontro a quelle che sono le richieste di un consumatore attento alla salute e all’ambiente.
Il Furlanut non contiene nè glutine nè derivati di origine animale.