ANTONUTTI VINI

Esattamente cento anni di storia, una produzione ampia e qualificata e lo stimolante confronto tra ben  quattro generazioni sono il biglietto da visita di Antonutti Vini.
Situata a Pasian di Prato, l’azienda guidata da Adriana Antonutti e dal marito Lino Durandi vanta oltre cinquanta ettari di vigneti nella zona DOC Friuli Grave, parte su terreni magri e sassosi della riva destra del Tagliamento e parte su terreni più  grassi e argillosi dove un’attenta conduzione rispetta le caratteristiche varietali di ciascun vitigno. 
La produzione di oltre un milione di bottiglie presenta una gamma di vini a catalogo in continua  evoluzione.
Per scelta stilistica i bianchi non vengono sottoposti a maturazione in legno al fine di  mantenere nitidezza olfattiva e gustativa, coniugando semplicità e linearità con un’interessante ricchezza  di sfumature.
I rossi, corposi e vellutati, vengono affinati in tonneaux per esaltare la potenzialità dei vitigni  a bacca rossa.
Fra questi da segnalare il Poppone, un uvaggio di Merlot da uve passite e Pignolo, vitigno  autoctono friulano.
Non manca una proposta degna di nota di spumanti, sia metodo classico che charmat. 
Nell’elegante sede di rappresentanza di Pasian di Prato l’azienda è disponibile ad organizzare visite della  cantina e degustazioni.