BILANCIA DI BEPI
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La Bilancia di Bepi è una storica palafitta situata all'interno della Riserva Naturale Regionale del Fiume Stella che offre la possibilità di visitare una struttura da pesca (bilancione o trabucco) per assistere a questo tradizionale metodo di pesca e assaggiare, direttamente nel parco o nella struttura, il pescato freschissimo cucinato attraverso un food truck.
Tra le ghiotte ricette: frittura di pesce, filetti in saor, pasta al pesce e dolce.
Ovviamente l’offerta varia secondo la stagione ed è disponibile sia nella formula self service che, raggiungendo la struttura in barca, del take away for boats.
Si possono noleggiare kayak e canoe per raggiungere i casoni dei pescatori, piccole strutture di paglia situate su piccoli isolotti nella laguna di Marano. In autonomia o, su prenotazione, accompagnati da guide naturalistiche.